Miebach Consulting faz plano para a Unicer
7 de Maio de 2014
O projecto desenvolvido pela Miebach Consulting para a Unicer arrancou em 2013 e consiste em três etapas: projecto logístico preliminar, projecto detalhado e concorrência e de suporte na implantação e comissionamento de novas instalações.
A Unicer tem 10 unidades de produção em Portugal e há cerca de dois anos decidiu remodelar a sua organização industrial, tendo centralizado a produção e a logística de distribuição de cervejas em Leça do Balio, Porto.
Numa primeira fase, esta remodelação envolveu a expansão da capacidade de produção e engarrafamento, com posterior aumento do fluxo de paletes de produtos acabados e vasilhame e do ambiente de produção.
A segunda fase incluiu a centralização em Leça de todas as actividades de distribuição do grupo, incorporando água, sumos e vinhos, com um aumento substancial de necessidade de armazenamento, picking e separação e do tráfego de camiões dentro da fábrica.
Nesta segunda fase, a Unicer contratou a Miebach Consulting para o masterplan logístico da fábrica de Leça. A Miebach definiu os requisitos dos fluxos de materiais e tráfego interno, requisitos de stock processos de reposição internos à produção, recepção e entrada de mercadorias, picking e consolidação dos envios.
A Miebach analisou ainda a viabilidade técnica e rentabilidade das opções técnicas de abastecimento das linhas de produção para o transporte interno, armazenamento e consolidação dos envios dos produtos acabados. A solução adoptada inclui um armazém automático de paletes, a interligação da unidade de produção, do parque do vasilhame e da nova plataforma central por um sistema de transporte aéreo.
A Miebach Consulting elaborou o projecto detalhado e especificações para licitação, fornecendo suporte técnico para a Unicer no processo de licitação e elaboração de contratos de fornecimento. Neste momento, a empresa está a supervisionar o desenvolvimento do projecto de construção das novas instalações e do desenvolvimento da especificação funcional de sistemas de controlo e de gestão.
A Miebach está ainda a preparar um plano detalhado de testes necessários para a validação antes do comissionamento e posterior aceitação definitiva da instalação e também monitoriza a conformidade com os requisitos previstos para a fase de implementação e preparação do plano de montagem.
As novas instalações permitirão à Unicer garantir a continuidade e confiabilidade do fornecimento de materiais na fábrica e o escoamento dos produtos acabados e consequentemente oferecer uma melhor qualidade de serviço na preparação de pedidos.
A Unicer produz e distribui cerveja, águas engarrafadas, refrigerantes, sumos e vinhos, além de comercializar produtos de terceiros. Entre as principais marcas destacam-se a Super Bock, Carlsberg, Vitalis, Caramulo, Natura Frutas ou Quinta do Minho, entre outras.
