A marca de chocolates KITKAT anunciou o seu compromisso em tornar-se neutra em carbono até 2025. O objectivo passa por reduzir em mais de 50% as emissões de carbono geradas através do abastecimento das matérias-primas, da fabricação dos produtos e da sua distribuição.
A maioria das emissões ocorre durante a produção das matérias-primas do chocolate KITKAT, como o cacau e o leite. A marca garante que irá reduzir essas «emissões ao máximo», através de inúmeras iniciativas como a regeneração das florestas e o apoio à transição para a agricultura regenerativa. A marca diz ainda que «quaisquer emissões que não possam ser eliminadas, investirá em projectos compensatórios de elevada qualidade, com base em soluções climáticas naturais.»
A KITKAT está a trabalhar com a The Carbon Trust, consultora global ligada à sustentabilidade e às alterações climáticas, para medir a pegada de carbono actual da marca, cujo processo estará concluído no final de 2021.
Proteger e regenerar as florestas
A desflorestação é uma das causas que mais contribui para as emissões de carbono na cadeia de abastecimento agrícola, ao nível global. Nesse sentido, a Nestlé tem usado uma variedade de ferramentas nos últimos dez anos, incluindo certificação, mapeamento da cadeia de abastecimento e imagens de satélite, para cumprir o seu compromisso de não desflorestação. Além disso, está comprometida na implementação de práticas de conservação e restauração florestal. Por exemplo, publicou um plano de acção em 2019 para ajudar a proteger e restaurar as florestas na sua cadeia de abastecimento de cacau.
A agricultura regenerativa será outra das medidas da KITKAT que irá alargar o seu trabalho junto dos produtores de cacau, óleo de palma (de origem sustentável), cereais, açúcar e lacticínios para implementar práticas regenerativas. «Métodos agrícolas, como redução de fertilizantes químicos, melhor gestão dos solos e plantação de árvores, podem ajudar a eliminar carbono da atmosfera, aumentar a biodiversidade e aumentar a produtividade nos campos agrícolas.» Para apoiar tudo isto, a marca ajudará os agricultores a plantar cinco milhões de árvores, de onde obtém o seu cacau, até 2025.
A KITKAT está também a trabalhar para melhorar a pegada ambiental das suas fábricas, onde reduziu a energia necessária para fabricar os seus produtos em mais de 40% por tonelada de produto, desde 2000.
De salientar que a Nestlé já está a usar electricidade renovável nas suas unidades de produção de KITKAT e continuará a encontrar novas formas de acabar com a dependência de combustíveis fósseis e usar 100% de electricidade renovável em todas as fábricas de produção de KITKAT, antes do final de 2025.
